Este pueblo se creó con la llegada del ferrocarril del sur, que compró las tierras de la estancia Espartillar.
En el lugar abundaba una planta denominada Espartillo.
Tiene alrededor de 800 habitantes
Sus principales actividades están relacionadas a la agricultura y ganadería
¿Sabías que?
La cooperativa se fundó en 1957, hace un poco más de un año la cooperativa eléctrica de Espartillar finalizó el tendido de fibra óptica al hogar en el pueblo. También brinda el servicio de energía en Arroyo Venado y Cascada.
#MásDatos
Espartillar se emplaza en dos partidos de la provincia de Buenos Aires.
Es sede de la fiesta de la carbonada que cumple 20 ediciones este febrero.
Curiosidad: hace unos años se creó un emprendimiento de producción de trufas, que hoy es uno de los más extensos de sudamérica.
