La Fundación COLSECOR presentó el informe de la Canasta Básica Alimentaria (CBA), proyecto que busca generar información y profundizar en el conocimiento de las realidades locales.
En base a ese trabajo del que participaron 34 localidades de seis provincias, se pudo determinar que en febrero un adulto necesitó $10.880 para no cruzar la línea de indigencia. Ese valor se estableció tomando el promedio de las comunidades participantes. La CBA fue un 6,1% más elevada respecto a la presentada el mes anterior.
Para una familia de cuatro integrantes el valor de la Canasta Básica presentado por la Fundación COLSECOR se situó en $33.620, mientras que en el caso de un núcleo familiar integrado por dos y tres personas, fue de $16.320 y $26.765 respectivamente. La cifra ascendió a $35.361 teniendo en cuenta hogares conformados por cinco personas.
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“Observamos un incremento intermensual del valor promedio del 6,1%, lo que acumula más de un 13% en el primer bimestre del año y muestra un comportamiento al alza que se replica también en otras mediciones de Canasta Básica como la del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) o la de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA). Algo interesante señalar este mes es que, analizando la dispersión geográfica, si bien hay distancia entre las diferentes localidades del país, lo que se está empezando a observar es cierta estabilización en el movimiento de precios. En meses anteriores había algunas localidades que bajaban o subían con mucha distancia del promedio y ahora notamos que son más parejas. Hay una tendencia, sobre todo en los últimos dos meses, de un incremento al mismo ritmo. A esto lo confirmaremos en cuanto avance el tiempo y vayamos observando los distintos valores”, indicó la socióloga Natalia Calcagno, coordinadora del estudio.
“El aumento intermensual de la Canasta Básica, puede explicarse en parte por la combinación de dos factores. Uno es la inercia inflacionaria en el valor de los alimentos, que también puede verse por ejemplo en el último resultado de la medición realizada por CABA, que fue de alrededor del 10%. Por otro lado, hay un alto componente estacional sobre todo en frutas y verduras, donde se observó una suba del 30% intermensual en promedio, que explica más del 50% del 6,1% del aumento de la canasta presentada en febrero. En ciertas localidades las frutas y verduras tuvieron un incremento de más del 50%, particularmente en los productos de hojas verdes, relacionado a las altas temperaturas de este verano. Estimamos que ese componente irá bajando pero con un piso muy alto”, aseguró Alberto Calvo, del área de relaciones institucionales de la Fundación COLSECOR.
Para llegar a la valorización que mensualmente se presenta, se relevan los componentes de la CBA establecida por el INDEC. Los precios se registran la primera semana de cada mes en el comercio más concurrido de la localidad y corresponden a los productos de mayor consumo, por lo que influyen los hábitos de cada lugar.
Información desde y para la localidad
El proyecto que impulsa la Fundación COLSECOR con la medición de la Canasta Básica Alimentaria busca generar información y profundizar el conocimiento sobre pequeñas y medianas localidades de nuestro país. Se trata de un desafío propuesto junto a las cooperativas de servicios públicos, que a través de sus referentes llevan adelante el trabajo de campo.
Por medio de esta iniciativa, cada localidad genera los registros desde su propio territorio, lo que le permite conocer el nivel de ingresos que necesita un habitante para cubrir las necesidades básicas. Ese valor es el que determina la línea de indigencia.
Para medir la Canasta Básica Alimentaria se registraron los precios del conjunto de alimentos que establece el INDEC. La medida de referencia utilizada por el instituto se define por los requerimientos calóricos mensuales de un adulto equivalente, hombre de 30 a 60 años de actividad moderada.
Fundación COLSECOR
La Fundación COLSECOR nació en el 2018, con el fin de promover la Economía Social y el desarrollo de las localidades donde las cooperativas se encuentran insertas. Su presidente honorario es José “Pepe” Mujica.
COLSECOR es una integración de cooperativas y Pymes, que desde 1995 reúne a entidades que prestan servicios de televisión por cable y telecomunicaciones en 270 comunidades de Argentina.
