Una familia tipo necesitó ingresos por $585.493 para no cruzar la línea de indigencia. El Salario Mínimo Vital y Móvil sólo alcanzó para cubrir 17,8 días de alimentos básicos de un hogar.
Durante el mes de febrero, la Canasta Alimentaria registró un alza de 4,2% promedio en las localidades que monitorea la Fundación Colsecor, por encima del 3,1% de aumento que se observó en la Ciudad de Buenos Aires. Sin embargo, el conjunto de alimentos considerados para dos adultos y dos menores se consiguió a 585.493 pesos en las primeras y a 791.579 pesos en la Capital del país, según lo que informó el Instituto de Estadísticas y Censos porteño (IDECBA).
El valor de la CBA es utilizado como indicador estadístico ya que determina la línea de indigencia. Es una herramienta clave en el análisis socioeconómico y en el diseño de políticas públicas.
Un recorrido por los informes recientes, ciclos de reflexiones y las principales novedades institucionales, reunidas en un solo documento.
El precio de la Canasta Alimentaria registró un alza de 4,3% en enero en las localidades que monitorea la Fundación COLSECOR, por debajo del registro del Indec que promedió la suba del rubro Alimentos y bebidas en 4,7%. En CABA, en tanto, el incremento de lo necesario para escapar de la indigencia fue del 4%.
Una familia necesitó $561.659 para no cruzar la línea de indigencia. El relevamiento de la Fundación Colsecor contempla el promedio de los precios registrados en 29 localidades de seis provincias del interior del país.
Juan Manuel Rossi, presidente de Fecofe se refirió a la importancia de generar datos locales, en el marco de los proyectos de medición de la Canasta Básica Alimentaria y el Reporte Mensual de Precios.
El alcance del trabajo desarrollado en investigación, capacitación, producción informativa y desarrollo institucional, fue presentado en datos. El rol central de las cooperativas de servicios públicos
Un repaso por los informes y proyectos que marcaron el inicio del año, con informes anuales, acuerdos interinstitucionales y experiencias territoriales de producción de datos.
En 2025 los alimentos básicos costaron en promedio $153.526 mensuales para una persona, mientras que el salario mínimo alcanzó 13 días menos que en el 2021.
Se efectuó la primera reunión para profundizar en el proyecto y ofrecer detalles sobre la metodología utilizada para la medición.
En articulación con la cooperativa eléctrica local y la Fundación Colsecor, desde hace tres años los alumnos realizan el trabajo de campo y analizan el consumo y las condiciones de vida en la localidad desde los espacios curriculares de historia y geografía.
El precio de la Canasta Alimentaria registró un alza intermensual promedio de 4,9% en diciembre en las localidades que monitorea la Fundación Colsecor, dejando la suba acumulada al borde del 30% anual. En CABA, el incremento del rubro Alimentos y bebidas se ubicó un punto porcentual por debajo.
El bloque de alimentos que más subió en el año fue la carne vacuna, con 71,9% en promedio, más del doble que el aumento general. El intermensual de diciembre fue del 4,9%, el más alto del año, junto al registrado en marzo, mientras que el SMVM alcanzó para alimentar 19 días a una familia.
Un recorrido por lo acontecido en novedades de diciembre, con las principales acciones institucionales, investigaciones y datos sobre precios de alimentos e insumos estratégicos para las localidades.
El 2025 finaliza con avances en investigación, capacitación y producción informativa junto a cooperativas de servicios públicos de todo el país.
A través del mismo, buscan impulsar acciones conjuntas para conocer y visibilizar las comunidades donde las entidades asociadas prestan sus servicios. El primer paso tiene que ver con la convocatoria a nuevas cooperativas para que comiencen a medir la Canasta Básica Alimentaria.
Se compartieron los avances de los principales proyectos y se presentaron los resultados preliminares del Observatorio Cooperativo. También se diagramaron las líneas de trabajo que formarán parte de la agenda 2026.
