La Canasta Alimentaria no para de aumentar. De hecho, en las localidades del interior registró en febrero la octava suba intermensual consecutiva y la cuarta en la que el porcentaje de incremento se ubicó en torno al 4%, mostrando una férrea resistencia a moderar su encarecimiento.
De acuerdo con el relevamiento de la Canasta Alimentaria que monitorea la Fundación Colsecor, el conjunto de alimentos y bebidas para que una familia tipo (compuesta por una pareja y dos hijos menores) no sea considerada indigente se ubicó en un promedio de 585.493 pesos, esto es un 4,2% más caro de lo que resultó en el mes de enero.
El relevamiento, que incluye 31 localidades de siete provincias argentinas, refleja que la suba de precios de los alimentos se acrecentó al 35,5% para la comparación interanual de febrero, cuando en enero esa referencia era del 32,6%, en diciembre era del 29,8% y en noviembre del 23,8%.
Asimismo, el aumento fue mayor al que se registró en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), donde según el Instituto de Estadísticas y Censos porteño (IDECBA), la suba de la canasta alimentaria que determina la línea de indigencia fue en febrero del 3,1% mensual.
Pese a ello, el valor nominal de la canasta fue de 791.579 pesos, es decir, 200 mil pesos por encima del monto requerido en el interior para cubrir las necesidades básicas de una familia de cuatro miembros.
En este caso, los hogares porteños vieron incrementar sus gastos en alimentos y bebidas incluso por encima de lo que avanzó la inflación en el segundo mes del año, que según el mismo IDECBA escaló en esa región hasta el 2,6%.
Canastas según los hogares
El informe de la Fundación Colsecor muestra además el valor nominal de la Canasta Alimentaria según la composición del hogar.
Así, un adulto mayor requirió 189.480 pesos para enfrentar sus necesidades básicas, mientras que una familia compuesta por dos adultos mayores necesitó en febrero de 284.220 pesos para no ser considerada indigente; una de tres precisó 466.120 pesos, y una integrada por dos adultos y tres menores en edad escolar necesitó de 615.809 pesos.
Fundación Colsecor
La Fundación Colsecor nació en 2018 con el fin de promover a la Economía Social como factor de desarrollo para las localidades donde las cooperativas de prestación de servicios audiovisuales y digitales se encuentran insertas. Sus principales ejes de trabajo están relacionados a la investigación y producción de conocimiento de pueblos y ciudades argentinas, capacitación y desarrollo local. Su presidente honorario es José "Pepe" Mujica.
Colsecor es una integración de cooperativas y Pymes que, desde 1995, reúne a entidades que prestan servicios de televisión por cable y telecomunicaciones en más de 300 comunidades de Argentina.
