Informe

La Canasta Básica Alimentaria incrementó 41,3% su valor en dos meses

Se trata del promedio de las localidades relevadas. La suba intermensual fue del 7,1% y en febrero, para no cruzar la línea de indigencia una familia necesitó $283.057.

Canasta Básica Alimentaria
Canasta Básica Alimentaria Fundacion COLSECOR

La Fundación COLSECOR presentó el informe de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) que busca generar información y profundizar en el conocimiento de las realidades locales.


En base a este trabajo del que participaron 28 localidades de 7 provincias, se pudo determinar que en enero un adulto necesitó $91.604 para no cruzar la línea de indigencia


Ese valor se estableció tomando el promedio de las comunidades participantes. La CBA fue un 7,1% más elevada respecto a la presentada el mes anterior, mientras que el incremento interanual (febrero 2023 - febrero 2024) fue de 272,4%. El acumulado en el año es de 41,3%.


Para una familia de cuatro integrantes el valor de la Canasta Básica presentado por la Fundación COLSECOR se situó en $283.057, mientras que en el caso de un núcleo familiar integrado por dos y tres personas, fue de $137.407 y $225.347 respectivamente. La cifra ascendió a $297.714 teniendo en cuenta hogares conformados por cinco personas.


 

“El costo de la Canasta Básica tuvo un aumento del 7,1% en promedio en febrero de 2024 en comparación con enero de 2024. Este incremento llevó su valor mensual para un adulto equivalente a $91.604. De las 28 localidades relevadas 14 están por debajo de dicha cifra y 14 por encima”, sostuvo la socióloga Natalia Calcagno, coordinadora del estudio.


Por su parte Gerardo Sánchez, economista y asesor de la Fundación COLSECOR, indicó que “este brusco descenso en la tasa de aumento, luego de haber alcanzado un 32% en el mes pasado, es muy similar en magnitud al que ocurrió en los meses de septiembre y octubre del 2023 (en aquella hubo un aumento del 20% y luego del 3%). En ambos casos este comportamiento se dio luego de un salto devaluatorio, en el que parece trasladarse de manera muy rápida en el primer mes y luego el límite del ingreso obliga a una baja en la remarcación. Cabe destacar que la carne es el bloque alimenticio que más explica este comportamiento, por su peso en el costo de la CBA, ya que fue un caso paradigmático en este sentido. La carne aumentó un 39% en enero mientras que en el último mes esta cifra fue de menos del 1%”.


Comparativa con otras mediciones

El informe presentado por la Fundación COLSECOR incluye la comparación histórica con los datos de otras mediciones de la Canasta Básica Alimentaria. Esta se efectúa sobre el mes anterior, ya que cuando se elabora el informe todavía no se cuenta con los datos de las otras canastas.


Así, se observa que en enero, la Canasta Básica presentada por la Ciudad Autónoma de Buenos Aires fue de $120.598 para un adulto equivalente y la del Gran Buenos Aires fue de $92.415, mientras que la de Fundación COLSECOR de $85.550. La Canasta Básica de Tucumán fue de $84.128 y la de Mendoza de $75.630.


Información desde y para la localidad

El proyecto que impulsa la Fundación COLSECOR con la medición de la Canasta Básica Alimentaria busca generar información y profundizar el conocimiento sobre pequeñas y medianas localidades de nuestro país. Se trata de un desafío propuesto junto a las cooperativas de servicios públicos, que a través de sus referentes llevan adelante el trabajo de campo. 


Por medio de esta iniciativa cada localidad genera los registros desde su propio territorio, lo que le permite conocer el nivel de ingresos que necesita un habitante para cubrir las necesidades básicas. Ese valor es el que determina la línea de indigencia. 


Para medir la Canasta Básica Alimentaria se registraron los precios del conjunto de alimentos que establece el INDEC. La medida de referencia utilizada por el instituto se define por los requerimientos calóricos mensuales de un adulto equivalente, hombre de 30 a 60 años de actividad moderada.


Fundación COLSECOR

La Fundación COLSECOR nació en 2018 con el fin de promover a la Economía Social como factor de desarrollo para las localidades donde las cooperativas de prestación de servicios audiovisuales y digitales se encuentran insertas. Su presidente honorario es José "Pepe" Mujica.

COLSECOR es una integración de cooperativas y pymes, que desde 1995 reúne a entidades que prestan servicios de televisión por cable y telecomunicaciones en 270 comunidades de Argentina.

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