Generar datos desde la escuela: la experiencia de La Para con la medición de la Canasta Básica Alimentaria
Desde hace tres años, la escuela ProA de la localidad integra la Canasta Básica y el Reporte Mensual de Precios de la localidad al quehacer escolar. "El umbral que marca la canasta" es el nombre de la iniciativa que se lleva adelante desde los espacios curriculares de historia y geografía de quinto año.
Así, los estudiantes registran precios, analizan variaciones y observan hábitos de consumo. "A partir de esta información, podemos ver el precio de estos productos, analizar cómo varían a lo largo del año, observar el comportamiento de los consumidores y comenzar a interpretar las condiciones de vida tanto a nivel nacional como en la localidad de La Para", explicaron las docentes Leticia Reinero y María Celina Martínez.
El proyecto, propuesto por la Fundación Colsecor y que se realiza en la localidad a través de la cooperativa de servicios públicos, habilita diferentes niveles de análisis. "Los principales conceptos que trabajamos son Canasta Básica de Alimentos, Canasta Básica Total, pobreza estructural, nuevos pobres, INDEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos) y la Encuesta Permanente de Hogares. Además, tomamos como referencia investigaciones del CONICET para estudios de caso, como el proyecto Czekalinsky".
Para implementar la medición, presentan un proyecto institucional en la escuela y una vez a la semana, en un espacio de cátedra compartida, desarrollan diferentes actividades como guías de estudio, trabajos prácticos, visualización de informes, análisis del relevamiento, carga y digitalización de los datos obtenidos mensualmente y salidas a los diferentes comercios.
Todo esto, aseguran, "permite a los estudiantes reflexionar y construir una mirada integral sobre las condiciones de vida y los comportamientos vinculados al consumo en nuestra localidad, para construir una ciudadanía activa y responsable, consciente de la realidad local y nacional".
Las docentes indicaron que a nivel curricular es importante continuar realizando este proyecto los próximos años, para seguir vinculando la institución con los comercios locales y profundizar el alcance del trabajo. En ese marco, destacaron la relevancia del trabajo interinstitucional junto a la Fundación y la Cooperativa, y agradecieron a los comercios de la localidad por brindar la información.