La canasta alimentaria aumentó con más fuerza en el interior
El conjunto de alimentos y bebidas necesarios para subsistir se encareció en promedio un 3,2% mensual en septiembre en las 35 localidades de seis provincias argentinas relevadas por la Fundación COLSECOR, esto es, un punto porcentual por encima del 2,2% de incremento registrado en el rubro Alimentos y bebidas que refleja el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), según lo publicado por la Dirección de Estadística porteña.
Pese a esa diferencia, en ambas estadísticas se observa un mismo comportamiento: una desaceleración en relación a los registros observados en agosto, cuando en el interior la suba promedio fue de 4,9% y en Ciudad Autónoma fue de 3,1%.
Así y todo, los aumentos acumulados en lo que va del año alcanzan el 101,7% promedio en el interior del país, y el 97,5% en el caso de CABA.
Por su parte, si la comparación se realiza en relación a igual mes del año 2023, los incrementos se ubican en 184,6% promedio en las 35 localidades, y en 220,6% en la ciudad Capital, bastante por encima del interior del país.
La pérdida del poder adquisitivo de las familias en la carrera contra la inflación ocasiona como una de las consecuencias la baja en el nivel de consumo, incluso de productos esenciales para la subsistencia, como alimentos y bebidas.
De acuerdo con la información dada a conocer por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), en septiembre se registró una caída en las ventas minoristas del rubro Alimentos y bebidas del 2,7% promedio en todo el país, en relación a igual mes de 2023, acumulando una baja del 18,6% en los nueve primeros meses del año para la comparación con igual período del año pasado.
El peso de la canasta según la familia
El relevamiento de la Fundación COLSECOR refleja también los valores de las canastas alimentarias del interior del país, de acuerdo al grupo familiar.
Así, un adulto equivalente que vive solo necesitó en agosto de 130.690 pesos para no ser indigente. Por su parte, una familia compuesta por dos integrantes adultos mayores necesitó el mes pasado de 196.035 pesos para subsistir; una de tres requirió de 321.498 pesos; una tipo compuesta por dos adultos y dos menores en edad escolar necesitó 403.833 pesos; mientras que una de cinco requirió de 424.743 pesos para no caer bajo la línea de indigencia.
La Fundación COLSECOR
La Fundación COLSECOR nació en 2018 con el fin de promover a la Economía Social como factor de desarrollo para las localidades donde las cooperativas de prestación de servicios audiovisuales y digitales se encuentran insertas. Su presidente honorario es José "Pepe" Mujica.
COLSECOR es una integración de cooperativas y pymes, que desde 1995 reúne a entidades que prestan servicios de televisión por cable y telecomunicaciones en 270 comunidades de Argentina.