Una pareja con tres hijos ya debe destinar más de medio millón de pesos por mes sólo para alimentarse
Un hogar compuesto por dos adultos y tres menores de edad que habitan algunas de las localidades del interior del país necesitó en agosto más de medio millón de pesos para no ser considerado indigente.
El dato surge del relevamiento mensual que realiza la Fundación COLSECOR en 30 localidades de siete provincias argentinas, para observar el comportamiento de la Canasta Básica Alimentaria (CBA).
Así, un varón y una mujer de 30 años y tres hijos de 5, 3 y 1 año, necesitaron ingresos por al menos 500.602 pesos para cubrir las necesidades básicas de subsistencia como son los alimentos y las bebidas no alcohólicas. Esa cifra mostró un incremento de 0,6% respecto a la necesaria en el mes de julio para adquirir los mismos productos.
En tanto, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), el rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas del Índice de Precios al Consumidor (IPB) mostró un alza de 1% mensual respecto de julio, un tanto por encima del comportamiento observado en el interior del país.
Este desempeño al alza de los precios de los alimentos nada tuvo que ver con el movimiento que terminó registrando el dólar. Vale recordar que julio finalizó con una devaluación del peso de 12,10%, y la mayor parte de esa suba se registró los dos últimos días del mes, por lo que se esperaba que la escalada continuara.
Sin embargo, el primero de agosto la cotización oficial fue de 1.374 pesos, de acuerdo con lo que publica el Centro de Despachantes de Aduana de la República Argentina, el mayor valor registrado en el mes. Eso quiere decir que la devaluación fue aflojando y el peso se fue apreciando poco a poco para cerrar el 30 de agosto en 1.333 pesos, esto es casi un 3% menos que a comienzo del mes. Más allá de eso, nuevamente habrá que esperar durante septiembre a ver cuál será el impacto que tendrá en los precios el movimiento del dólar que se registró luego de la derrota electoral que tuvo el Gobierno de Javier Milei en la provincia de Buenos Aires el domingo pasado.
Canastas familiares
El relevamiento de la Fundación COLSECOR refleja además el valor nominal de la Canasta Alimentaria según la composición del hogar. Así, un adulto mayor que vive solo requirió 154.031 pesos para no ser indigente, en tanto una familia compuesta por dos adultos mayores necesitó en agosto de ingresos por al menos 231.047 pesos; una de tres precisó 378.917 pesos y una tipo integrada por dos adultos y dos menores en edad escolar necesitó 475.957 pesos.
Al observar entonces el desempeño acumulado en lo que va del año, la Canasta en el interior se incrementó 14,7%, mientras que en la comparación interanual la suba fue de 21,6%.
Por su parte, el rubro Alimentos y bebidas que monitorea la Dirección de Estadística porteña mostró un alza de 18,2% en lo que va del año y un aumento de 27,9% respecto de agosto del 2024, bastante por encima del desempeño que muestran los precios de los alimentos en el interior.
Fundación COLSECOR
La Fundación COLSECOR nació en 2018 con el fin de promover a la Economía Social como factor de desarrollo para las localidades donde las cooperativas de prestación de servicios audiovisuales y digitales se encuentran insertas. Su presidente honorario es José "Pepe" Mujica.
COLSECOR es una integración de cooperativas y pymes, que desde 1995 reúne a entidades que prestan servicios de televisión por cable y telecomunicaciones en 300 comunidades de Argentina.